レシピ特集
食欲の季節がやって来た！おいしさいろいろ！ごはんメニュー
公開日：2013年9月12日
日本の食卓には欠かせない「ごはん」。
炊きたてのおいしさは言うまでもありませんが、さまざまな素材の組み合わせのアレンジごはんもまた格別！
和・洋・中のバリエーション豊富なごはんメニューを楽しみましょう。
青（緑）・赤・白・黒（濃い紫）・黄の中からメニューにない色を足すように副菜を選ぶ、「五味五色」の原則で選びましょう。
彩りや味、栄養バランスがととのいます。
- すし：酢めしはさまして具材と合わせ、早めに食卓へ。押しずしは半日～1日なじませます。
- 丼：炊きたてのごはんを使うメニューは、食べる直前に盛り付けます。
- 炊き込みごはん：ごはんを蒸らす時に焼いておいた魚を混ぜ込むと、香ばしく仕上がります。
魚のにおいが気になる場合は、しょうが・大葉・みょうがなどの香味野菜を加えましょう。
ピリ辛でつややかな漬け丼
白身魚のべっ甲丼
- 調理時間：
- 30分～
- エネルギー：
- 462kcal
- 塩分：
- 3.5g
人気の焼きさばずしをカンタン手作り
焼きさばの押し寿司
- 調理時間：
- 20～30分
- エネルギー：
- 453kcal
- 塩分：
- 1.6g
うまみが凝縮した干物をアレンジ
あじの干物のチャーハン風炊き込みごはん
- 調理時間：
- 30分～
- エネルギー：
- 424kcal
- 塩分：
- 2.3g
もちもちの歯ごたえとシンプルな味わい
いかめし
- 調理時間：
- 30分～
- エネルギー：
- 308kcal
- 塩分：
- 1.8g
焼きおにぎりをさらにボリュームアップ
大きな大きな焼きおにぎりのライスバーガー
- 調理時間：
- ～10分
- エネルギー：
- 296kcal
- 塩分：
- 1.3g
- 使用した商品：
- 大きな大きな焼きおにぎり
さば水煮缶とだし昆布でうま味がつまった
さばときのこの炊き込みごはん
- 調理時間：
- 30分～
- エネルギー：
- 705kcal
- 塩分：
- 3.8g
- 使用した商品：
- スルッとふた さば水煮
濃厚なホワイトソースがさけと相性ピッタリ
焼さけあらほぐしのホワイトソースドリア
- 調理時間：
- 20～30分
- エネルギー：
- 495kcal
- 塩分：
- 3.4g
- 使用した商品：
- 焼さけあらほぐし
ごま油の風味とチーズのコクが食欲をそそる
おさかなのソーセージのキンパ
- 調理時間：
- ～10分
- エネルギー：
- 572kcal
- 塩分：
- 2.5g
- 使用した商品：
- おさかなのソーセージ
パパッと作れて彩り鮮やか
海からサラダフレークとれんこんの紅白ちらしずし
- 調理時間：
- 20～30分
- エネルギー：
- 384kcal
- 塩分：
- 2.8g
- 使用した商品：
- 海からサラダフレーク
レシピ特集
INNOVATIVE FOOD SOLUTIONS
新しい“食”
おいしさと健康をかなえ、地球も想う食を。毎日の食から、未来の希望が生まれる。
そんな世界を想い、新しい“食”をお届けします。
