あさりごはん

作り方

1. 米を洗い、小ねぎ以外の材料を炊飯器に入れ、軽く混ぜ合わせる。
2. （2）を炊飯器で炊く。
3. 炊きあがったら軽くご飯を混ぜる。
4. 器に盛り、小ねぎを加える。

   ＼ POINT ／

   • 【鍋で作る場合】（1）の後、米に水を給水させるため、20～30分ほど待ち、鍋にふたをして火にかける。煮立ったら弱火にして10～15分炊き、火を止めて30分ほど蒸らしたら出来上がり。