簡単!コチュマヨちくわ♪
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こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 のぶたんさん】のレシピです。
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調理時間
10分
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エネルギー
144kcal
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塩分
1.7g
材料 [ 2人分 ]
- 「おいしいものをちょっとだけ」
- 1袋
- 薄力粉
- 大さじ1
- 水
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 炒りごま
- 適量
A
- マヨネーズ
- 大さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1/2
作り方
-
「おいしいものをちょっとだけ」は小さめの乱切りにし、ボウルに入れて、薄力粉、水と和える。
-
中火で熱したフライパンにごま油をひき、(1)をこんがりと焼く。
-
火を止めて、【A】を合わせたものを加えて絡め、塩、こしょうで味を調える。
-
器に盛り、炒りごまをふったらできあがり。
\ POINT /
- コチュジャンの量はお好みで調整してみてください。
- 生姜やにんにく、長ネギなどをプラスしてもおいしくいただけます。
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