明太子ソースパスタ

作り方

1. 沸騰したお湯に塩（分量外）を加え、スパゲッティを入れて茹でます。
2. 明太子ソース60gとオリーブ油を大きめのボウルに入れ、混ぜ合わせます。大葉はせん切りにしておきます。
3. ゆで上がったスパゲッティを（2）に加え、良く和えたら、器に盛り、残りの明太子ソース、大葉・刻みのり、バターをトッピングします。

   ＼ POINT ／

   • スパゲッティは、水気をよくきり、温かいうち和えることで、まんべんなく明太子ソースと和えることができます。