活ちくわのオードブル

作り方

1. きゅうり・にんじんは千切りにしてちくわに差し込み、斜め切りにする。
2. AとBをそれぞれ混ぜ合わせておく。
3. ちくわを縦半分にしてさらに長さを半分に切る。ちくわを縦半分にしておにぎりの形になるように結ぶ。
4. （3）に（2）をのせ、かいわれをのせる。（1）はお好みでしょうゆにつける。