海からサラダフレークとグリーンアスパラガスのマヨネーズスパゲッティ

作り方

1. 「海からサラダフレーク」は約2cm幅に、グリーンアスパラガスは斜め切りにします。たまねぎは薄切りにして塩小さじ1/3（分量外）でもんで水洗いし、固くしぼります。ゆでたまごはフォークで粗くつぶします。
2. たっぷりの鍋に塩（分量外）を入れ、スパゲッティをゆでます。ゆで上がる約2分前にグリーンアスパラガスを加え、一緒にゆであげて水気を切ります。
3. ボウルにマヨネーズ・生クリーム・レモン汁・パセリ・塩・あらびき黒こしょうを合わせ、たまねぎ・ゆでたまご・「海からサラダフレーク」を加えて混ぜます。
4. スパゲッティとグリーンアスパラガスが熱いうちに（3）にからめ、器に盛ります。

   ＼ POINT ／

   • 味つけにコンデンスミルクとトマトケチャップ各少々を加えると、小さいお子さまが召しあがりやすい、まろやかな風味になります。