太ちくわときゅうりの中華炒め

作り方

1. 「太ちくわ」は大きめのひと口大に切る。きゅうりは縦半分に切って種を除き、食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが・赤唐辛子を加えて炒める。
   香りが立ったら（1）を加え、中火強で炒める。
3. きゅうりが色鮮やかになったら【A】を加えてさらに炒め、調味料を全体になじませる。