かにかまメンマ

作り方

1. 長ねぎ1/2本を半分にして白髪ねぎを作り、水さらしする。
2. 「海からサラダフレーク」をほぐして、メンマとごま油を混ぜ合わせる。
3. （2）を皿に盛り付け、水気を切った白髪ねぎをのせる。
4. こしょうで味を調え、お好みで白ごまをかける。

   ＼ POINT ／

   • 白髪ねぎの代わりに、青ネギを小口切りにして混ぜても彩りよくできます。
   • 七味唐辛子を入れてもピリ辛おつまみになります。