おさかなのソーセージ丼

作り方

1. たまねぎ、ピーマンは1cm角に切る。「おさかなのソーセージ」は縦1/4に切ってから1cm幅に切る。
2. フライパンに油を少々引いて、中火でたまねぎ、ピーマン、「おさかなのソーセージ」の順に炒める。
3. しょうゆを鍋肌から回しかけて、フライパンをあおる。
4. 塩で味を調えたら、ごはんに（3）を盛り、黒こしょうを強めにふる。
5. 目玉焼きを作って乗せる。

   ＼ POINT ／

   • ポイントは黒こしょう！多めにふりかけることで、ピリッとスパイスの効いた味になって、これが美味しいのです！