おさかなのソーセージのビビンバ丼

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」は長さを2等分にし、縦6等分にします。フライパンにサラダ油を熱し、表面を焼きつけます。
2. フライパンにごま油を熱し、凍ったままの「宮崎産ほうれん草」を入れて炒めます。ほうれん草に火がとおったら【A】で味付けして白ごまを振ります。
3. 器にあたたかいごはんを盛り、上に「おさかなのソーセージ」・ナムル・卵黄をのせます。キムチのたれをかけ、白ごまを振ります。

   ＼ POINT ／

   • たれには市販のキムチのたれやコチュジャンを、ナムルの代わりにだいこん・にんじんのなますを使ってもよいでしょう。