ほたてのハニージンジャーソテー

作り方

1. ほたてに塩をふります。
   はちみつ、しょうが、しょうゆ、酒をよく混ぜ合わせます。
   
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたてを入れ、両面をサッと焼きつけ、ハニージンジャーソースを加えて炒めます。
   
3. 器に盛り付け、水菜を添えます。