おさかなのソーセージと野菜のチリ炒め

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」は斜めに細かい切り込みを入れ、厚さ2cmの斜め切りにします。
   
2. ブロッコリー・グリーンアスパラガスは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で約1分間加熱します。
   
3. フライパンに【A】（白ねぎ・おろししょうが・トウバンジャン・サラダ油）を入れ加熱し、よい香りがしてきたらトマトケチャップ・（1）・（2）を加え炒めます。
   

   ＼ POINT ／

   • 辛さはトウバンジャンで調節します。スクランブルエッグと一緒に盛り付け、丼物にしてもよいでしょう。