海からサラダフレークのナムル

作り方

1. もやしは根を取り、塩・酢各少々（分量外）を入れた熱湯で2～3分間ゆでます。ざるに上げ、水気をよく切ってさまします。にんにくはすりおろし、長ねぎはみじん切りにします。
2. ボウルにもやしを入れ、ごま油をふって全体になじませます。【ナムルのたれ】の材料を加え、よく混ぜ合わせます。
3. 食べやすくほぐした「海からサラダフレーク」を加え、軽く混ぜ合わせます。

   ＼ POINT ／

   • ほうれん草・にら・ズッキーニなどの野菜と合わせてもよいでしょう。あたたかいごはんにナムル・温泉たまごをのせてナムル丼にするのもおすすめです。