海からサラダフレークと豆腐のサラダ

作り方

1. 豆腐はあらかじめ重石をして水分を切っておき、1.5cmの角切りにします。
2. きゅうりは縦半分に切り、斜めにスライスします。ミニトマトは1/4に切ります。ベビーリーフは冷水でパリッとさせ、水気をよく切ります。
3. 【中華ごまドレッシング】の材料をボウル等に入れて、合わせます。
4. 大きめのボウルに、(1)・(2)・「海からサラダフレーク」を入れて軽く合わせ、器に盛り付けたら、(3)をかけていただきます。

   ＼ POINT ／

   • ドレッシングは、大根おろし・おろししょうが・わさび・和からしなどお好みの風味をつけてどうぞ。