海からサラダフレークのごまだれ冷やし中華

作り方

1. 湯に鶏がらスープの素を加えて混ぜます。あら熱が取れたら白ねりごま・しょうゆ・ごま油・ラー油・砂糖を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 「海からサラダフレーク」をほぐし、レタス・きゅうりは千切りにします。わかめは戻して水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
3. 中華麺をゆで、氷水にさらし、水気を切って器に盛ります。（2）・解凍したホールコーンを盛りつけ、酢を加えた（1）を回しかけていただきます。

   ＼ POINT ／

   • お好みで、ごまだれスープにナンプラー・スウィートチリソースを少々加えると、ピリッと甘酸っぱくなって食欲をそそります。