おさかなのソーセージと春キャベツのマヨポン炒め

「おさかなのソーセージ」は、しめじなどのきのこ類やキャベツと相性が良く大人はもちろん成長期のお子さまにもおすすめです。

  • 調理時間​

    ~10

  • エネルギー​

    211kcal

  • 塩分​

    1.7g

材料 [ 2人前 ]

「おさかなのソーセージ」
2本
キャベツ
1/6個
しめじ
1/2パック
サラダ油
小さじ2

A

マヨネーズ
小さじ2
ポン酢しょうゆ
小さじ2
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 「おさかなのソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。キャベツはざく切り、しめじは小房に分ける。
  2. フライパンに半量のサラダ油を熱し、「おさかなのソーセージ」の表面をこうばしく焼き、一度取り出す。
  3. 同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、キャベツ・しめじを入れて炒める。
  4. しんなりしたら合わせた【A】を加えてサッと炒め、(2)を戻し入れ、黒こしょうを振る。
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