おさかなのソーセージのコーンクリームリゾット
シリコンスチーマーに、ごはんと「おさかなのソーセージ」などの材料を入れて蒸すだけ!のパパッと料理。コーンスープを使ったやさしい口当たりです。ブランチやちょっと遅めの夜食などにもおすすめです。
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調理時間
~10分
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エネルギー
323kcal
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塩分
2.5g
材料 [ 2人分 ]
- 「おさかなのソーセージ」
- 1本
- ごはん
- 茶碗1杯分
- マッシュルーム(水煮缶詰)
- 小1缶
- ミニトマト
- 6個
- ブロッコリー
- 1/4個
- コーンスープ(顆粒)
- 1パック
- 牛乳
- 1カップ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/3
- 粉チーズ
- 大さじ1/2
- パセリ
- 少々
作り方
-
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さのいちょう切りにします。
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マッシュルーム・ミニトマトは半分に切ります。ブロッコリーは小房に分けます。
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コーンスープ・牛乳・塩・こしょう・顆粒コンソメ・マッシュルームの缶汁(大さじ2~3)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
シリコンスチーマーにごはん・(1)・(2)・(3)を入れてふたをし、電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。
-
全体を混ぜ、粉チーズ・みじん切りにしたパセリをふります。
\ POINT /
- ブロッコリーの代わりに、きぬさや・小松菜・いんげん・かぶを使ってもおいしくいただけます。
- コーンスープは缶詰・レトルトでもよいですが、牛乳の量で濃さを調整しましょう。
- ごはんは温かい状態でも冷たい状態でもよいですが、温かい場合は短く、冷たい場合は長めの加熱時間にしましょう。
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