速筋タンパクサラダフレークと皮ごと長いもの煮物

作り方

1. 長いもはコンロでひげ根をあぶるか、アルミホイルで丁寧にとり、皮ごと1cmほどの厚さに輪切りする。
2. 長いも・水・塩を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら「速筋タンパク海からサラダフレーク」を加え、長いもに火が通るまで中火弱で煮ます。

   ＼ POINT ／

   • 長いものひげ根はコンロであぶるか、アルミホイルで丁寧にとってください。