すずきのハーブグリル
すずきの半身を豪快にオーブンで焼くだけの簡単レシピ。おもてなしの席にもオススメです。パンやパスタ・ワインなどと合わせて洋食のメインディッシュにどうぞ。
-
調理時間
10~20分
-
エネルギー
214kcal
-
塩分
1.4g
材料 [ 2人分 ]
- すずき(フィレ)
- 1/2尾
- 塩
- 小さじ1/2
- じゃがいも
- 20g
- パプリカ(赤・黄)
- 20g
- ローズマリー
- 2~3枝
- オリーブ油
- 小さじ2
作り方
-
すずきは両面に塩をふります。じゃがいも・パプリカは食べやすいサイズに切ります。
-
クッキングシートに(1)・ローズマリーをのせ、オリーブ油を回しかけ、230℃に予熱したオーブンで10~13分間焼きます。
-
器に盛り付け、クッキングシートに残ったソースを回しかけます。
\ POINT /
- ローズマリーの代わりににんにくのスライスをのせて焼いてもおいしくいただけます。
ほかのレシピを探す
同じ食材を使ったレシピ
同じタイプのレシピ
最近見たレシピ
INNOVATIVE FOOD SOLUTIONS
新しい“食”
おいしさと健康をかなえ、地球も想う食を。毎日の食から、未来の希望が生まれる。
そんな世界を想い、新しい“食”をお届けします。