おさかなのソーセージのビーンズサラダ
ミックスビーンズと豊富な野菜に「おさかなのソーセージ」を加えれば、栄養バランス満点のサラダが出来上がり。チーズ風味のドレッシングが食欲をそそります。
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調理時間
~10分
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エネルギー
259kcal
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塩分
2.2g
材料 [ 2人分 ]
- 「おさかなのソーセージ」
- 2本
- ミックスビーンズ
- 50g
- きゅうり
- 1/3本
- ミニトマト
- 4個
- レタス
- 1枚
- サニーレタス
- 1枚
チーズ風味クリームドレッシング
- 生クリーム
- 大さじ3
- 酢
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ホワイトペッパー
- 少々
- 粉チーズ
- 小さじ2
- はちみつ
- 小さじ2
- パセリ
- 少々
作り方
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「おさかなのソーセージ」は1cm幅に、きゅうりは5mm幅の斜め半月切りに、ミニトマトは4つ切りにします。レタス・サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。
-
【チーズ風味クリームドレッシング】の材料を混ぜ合わせます。
-
器にレタス・サニーレタスを敷き、ミックスビーンズ・きゅうり・「おさかなのソーセージ」・ミニトマトを彩りよく散らします。(2)のドレッシングをかけます。
\ POINT /
- たまねぎの粗みじん切り・オリーブや刻んだプロセスチーズ・コーンなどをプラスしてもよいでしょう。【チーズ風味クリームドレッシング】には、お好みでチリペッパーを少々加えてもおいしく召しあがれます。
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