揚げずに簡単！ おさかなのソーセージの焼きアメリカンドッグ

作り方

1. 布巾を用意して水で湿らせておく。おさかなのソーセージは、半分に切る。
2. Aの材料をボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜる。
3. 加工済フライパンを中火でよく熱したら、一度湿らした布巾にのせ、（2）の1/4量を入れて楕円に広げる。
4. フライパンをコンロに戻し、ふたをして弱火で約2分、表面にフツフツとした穴ができ、少し乾いてきたら、（1）のおさかなのソーセージ1本をのせる。
5. 端からくるくると巻き、巻き終わりを下にして再びふたをしたら、さらに1分ほど加熱してしっかりと火を通し、お皿に取る。
6. 同様に残り3本も作り、お皿に盛り付けたら、おさかなのソーセージに竹串をさし、ケチャップをかける。

   ＼ POINT ／

   • レシピは、20cmのフライパンで1個ずつ作っています。大き目のフライパン、または、ホットプレートで何個か同時に作ることも可能です。
   • 焦げやすい生地なので、火加減に注意してください。
   • 加工済フライパンを使用しない場合は、フライパンに薄くサラダ油をひいてください。