チーズかまぼこのカレーピラフ

作り方

1. 「チーズかまぼこ」は、1cmの小口切りにし、たまねぎはみじん切りにする。にんじんは5mm角に切る。米は、洗って水気を切る。
2. 炊飯器に、米・【A】を入れて、目盛りの少し下まで水を注ぎ入れて軽く混ぜ合わせたら、たまねぎ・にんじん・バターを上にのせ、炊飯する。
3. 炊き上がったら、蓋を開けて、「チーズかまぼこ」を加え、3分ほど蒸らす。
4. さっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、お好みで、粗びき黒こしょうをふる。

   ＼ POINT ／

   • お好みで、ミックスベジタブルを使うとより手軽に作ることができます。