ほうれん草とじゃがいものみそ汁
基本的なほうれん草のみそ汁のご紹介です。組合せのよい、じゃがいもを入れ、ほうれん草は袋から出してそのまま加えるので簡単に、どんなおかずにも合うおみそ汁です。
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調理時間
15分
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エネルギー
100kcal
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塩分
1.9g
材料 [ 2人分 ]
- 「宮崎産ほうれん草」
- 80g
- じゃがいも
- 中1個
- みそ
- 大さじ1・1/2
A
- 水
- 2・1/2カップ
- かつお顆粒だし
- 小さじ1
作り方
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じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの半月切りにします。
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鍋に（A）・じゃがいもを入れて煮立たせ、4～5分煮て、じゃがいもに火が通ったら「宮崎産ほうれん草」を加えて 1分煮ます。
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みそを溶き入れてあたため完成です。
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