桜えびとしらすのライスせんべい

作り方

1. ごはんを粗くつぶし、クッキングシートに広げ、桜えび・しらすを全体に散らし、上からクッキングシートをかぶせて麺棒で薄くのばし、約5cm角にちぎります。
2. フライパンで両面がパリパリになるまで中火で焼き、熱いうちにお好みでしょうゆまたは塩をふります。

   ＼ POINT ／

   • できたてがおすすめです。時間がたち、しっとりしてしまったら、フライパンまたはオーブントースターで軽く焼き直すとよいでしょう。