洋風かにちらし寿司

作り方

1. 「紅ずわいがにほぐし身」は缶汁を切ります。
2. アボカド・スライスチーズは約1cm角、ミニトマトは4等分に切ります。
3. きゅうりは約5mm幅のいちょう切りにします。
4. ボウルにレモン汁・砂糖・塩・（3）を入れてよく混ぜ、ごはんを加えて手早く混ぜます。
5. 器に（4）を盛り、（1）・「海からサラダフレーク」・（2）の順にトッピングし、レモンを飾ります。

   ＼ POINT ／

   • 仕上げにマヨネーズを線がけするとコクが加わります。
   • トッピングはお好みでゆでたまご・たまご焼き・えび・白ごまなどを加えてもよいでしょう。