ダブルパンクッカーで作る おさかなのソーセージと濃厚チーズかまぼこの韓国風甘辛炒め

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」は、切り込みを入れて4等分に切る。「濃厚チーズかまぼこ」は、4等分にきる。たまねぎ、ピーマン、赤パプリカは小さめの乱切りにする。
2. 【A】を混ぜ合わせる。
3. ダブルパンクッカーにごま油をひき、（1）をのせて蓋をとじ、中火で3～4分両面裏返しながらこんがりと焼き目がつくまで焼く。
4. （2）を加えて再び蓋を閉じ、2～3分両面裏返しながら焼く。蓋を開けて、白いりごまをふる。

   ＼ POINT ／

   • タレを加えた後に、蓋を閉じて両面返すことで、箸などで混ぜ合わせなくても、まんべんなくタレがいきわたります。