カリフラワーとおさかなのソーセージのスパイシーソテー

作り方

1. カリフラワーは小房に分ける。おさかなのソーセージは1cm厚さに斜め切りする。
2. フライパンに（1）と残り全ての材料を入れ軽く混ぜ合わせる。ふたをして1分中火にかけたあと弱火にし、5分蒸し焼きにする。
3. ふたを開けて混ぜ合わせ、さらに3分ほど蒸し焼きにし、カリフラワーが柔らかくなって焼き目がついたら完成。