たっぷり長ねぎとおさかなのソーセージのオムレツ

作り方

1. おさかなのソーセージを薄切りに、長ねぎをみじん切りにする。卵をよく溶いて塩を振る。
2. フライパンに油を熱し、長ねぎみじん切りを炒める。しんなりしたら、おさかなのソーセージを入れて炒める。
3. 卵を入れてヘラなどで大きく混ぜながらオムレツ状に成形して器によそう。