おさかなのソーセージとクミンシードのキャロットラペ

作り方

1. にんじんをスライサーなどで千切りにする。おさかなのソーセージは斜めに切ってからさらに細切りにする。パセリはみじん切りにして、すべての材料をボウルに入れておく。
2. フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら（1）に回しかける。
3. 【A】も（1）にいれたら、良く混ぜ合わせて完成。