おさかなのソーセージとブロッコリーのトマチリ炒め

作り方

1. おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。
2. フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
3. 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。