おさかなのソーセージ＆チーズでブリトー

作り方

1. ボウルに薄力粉、水を入れて泡だて器でよく混ぜ、オリーブ油、塩も入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
2. フライパンに（1）の半量を入れて弱めの中火で5分くらいじっくり焼く。
3. 全体に火が通ったら中央に半分に切ったスライスチーズ、斜め薄切りにしたおさかなのソーセージの半量をのせて、生地を両側から折りたたむ。同様に2枚目を作る。