凍ったまま調理スタート！赤魚のレンジ煮付け

作り方

1. 長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにます。しょうがは皮をむきせん切りにします。
2. 深さのある耐熱容器に【A】を入れ混ぜ合わせ、凍ったままのふっくら切身 骨なし 赤魚（皮目を下にします）・しょうが・ねぎの順に加えます。
   注）切り身の厚みの2倍以上の深さがある耐熱容器をご使用ください。
3. （2）にラップをかけ、電子レンジで加熱します。（500w 3分）
   注）浅い皿等は調味液が吹きこぼれる可能性があります。必ず深めの容器をご使用ください。
4. （3）の赤魚を裏返し、再びラップをかけ、電子レンジで加熱します。（500w 3分）

   ＼ POINT ／

   • レンジ調理を2回に分けることで、魚の中心まで均一に加熱することができます。
     加熱不足している場合は、1分追加加熱して様子をみましょう。