ほうれん草とたまごの炒めもの

作り方

1. ボウルにたまごを溶き入れ、マヨネーズ・こしょうを加えて混ぜ合わせます。
2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、（1）の卵液を加えてへらで混ぜながら半熟状になるまで炒め、皿に取り出します。
3. 同じフライパンに残りのサラダ油大さじ1/2を熱し、凍ったままの「宮崎産ほうれん草」を加えて炒め、あたたまったら（2）を戻し入れ、【A】を加えてさっと炒め合わせます。