さばのガーリックトーストカナッペ

作り方

1. さば水煮缶は缶汁をきり、軽くほぐします。
2. フランスパンはトースターでカリッと焼いた後、表面にニンニクをすりこみます。
3. （2）の上に（1）を盛り付け、黒こしょうをふりセルフィーユをトッピングします。
4. 器に盛り付け、ミニトマトを添えます。