鮭とほうれん草の味噌ヨーグルト焼き

作り方

1. 鮭は骨を除き一口大に切り、塩・こしょうを振りしばらくおきます。
2. 【A】の材料をよく混ぜあわせ味噌ヨーグルトソースをつくります。
3. 耐熱皿にしめじ・（1）の鮭・解凍した「ほうれん草のごまあえ」を入れます。
4. （2）の味噌ヨーグルトソースを全体にかけパン粉を振ります。
5. 220度のオーブンで20分焼きます。

   ＼ POINT ／

   • 味噌の種類によって塩分が違うので、分量を加減して下さい。
   • 作り方（3）では、鮭の水気をペーパーで拭いてから、耐熱皿に入れて下さい。
   • オーブン加熱時間は機種によって違うので、調節して下さい。