ブルーベリーとミントのチーズクリームサンド
チーズケーキのようなテイストが楽しめる、簡単おやつレシピ。 ミントを加えてすっきりと仕上げるのがポイントです。
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調理時間
15分
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エネルギー
328kcal
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塩分
0.6g
材料 [ 2人分 ]
- 「ブルーベリー」
- 30g
- クリームチーズ
- 100g
- グラニュー糖
- 大さじ1
- ミントの葉
- 3g
- ビスケット
- 8枚
作り方
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クリームチーズは室温に戻しておきます。
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ミントの葉はみじん切りにします。
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(1)にグラニュー糖を加えてすり混ぜます。
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(3)に「ブルーベリー」・(2)を加えてさっくりと混ぜ合わせてビスケットに塗り、もう一枚重ね、冷凍庫で1~2時間冷やし固めます。
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