麻婆たまご

作り方

1. 卵をボウルに割り入れ、溶きほぐす。「海からサラダフレーク」は軽くほぐす。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を入て、ふんわりと大きくかき混ぜるようにサッと焼いたら、お皿に取り出す。
3. 「海からサラダフレーク」、「麻婆豆腐の素（中辛）」を入れて中火で3分ほど加熱する。
4. （2）の卵を戻し入れ、さっと合わせたら、お皿に盛り付け、長ねぎを添える。

   ＼ POINT ／

   • 「麻婆豆腐の素（甘口）」でも美味しくいただけます。