スンドゥブさば雑炊 (ユッケジャンクッパ風)

作り方

1. しいたけは軸を取り、薄切りにする。
2. 鍋に「スンドゥブチゲの素」・「SuiSuiオープン うまい！鯖匠 さば煮付」を汁ごと入れて身を食べやすいようにほぐしたら中火にかけ、沸騰後したら、ごはん・カット野菜・（１）のしいたけを加えて煮込む。
3. 卵を溶きほぐし、ゆっくりと流し入れて蓋をし、卵が固まったら器に盛る。

   ＼ POINT ／

   • 「SuiSuiオープン うまい！鯖匠 さば煮付」は、冷凍シーフードミックスでも代用可能です。
   
   
   • カット野菜(にらもやしミックス)は、にら、にんじん、もやしが入ったもの(1袋220ｇ)を使用しています。
   
   
   • 「スンドゥブチゲの素（辛口）」を使ってもおいしく召しあがれます。