「品質」のために、欠かすことのできない​
ニッスイのこだわり​

商品をつくるまで

検査​

原材料や製品の各段階で、微生物検査やアレルゲン検査を行い、安全性を確認しています。​

自主検査

国内の各工場では検査室にて検査を行い、また必要に応じて食品分析部でも検査を行っています。海外では、中国の青島日水、タイの品質管理課で自主検査体制を整えています。​

検査精度の維持向上​

工場の検査室の信頼性を向上させるため、食品分析部が中心となり、検査マニュアルの作成や各工場の検査員の技術認定、レベル別講習会、精度管理試験といった「エクセレントラボ活動」を展開しています。​