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作り方

1. ボウルに薄力粉と砂糖を入れ混ぜ合わせ、そこに水と牛乳を少しずつ入れダマがなくなるまでかき混ぜる。
2. フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、お玉で生地を流し入れ薄く伸ばして両面を焼く。約8枚分のクレープを作る。
3. おさかなのソーセージ入りソース焼きそばを作る。
4. クレープにおさかなのソーセージ入りソース焼きそばと、青のり、紅しょうがを適量のせ、巻きつける。