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おさかなのソーセージと
豆苗の塩焼きそば
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材料 (2人分)
- おさかなのソーセージ2本
- 豆苗1/2袋
- 中華蒸し麺2袋
- サラダ油大さじ1
- 水大さじ4
- 鶏がらスープの素小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 黒粗びきこしょう少々
作り方
- 「おさかなのソーセージ」は長さを4等分に切り、さらに棒状に切る。豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。
- 中華麺は袋のままレンジ(600W)で30秒加熱し、袋から取り出してほぐしておく。
- フライパンに油を中火で熱し、「おさかなのソーセージ」を入れて炒め、豆苗と中華麺も加えて炒め合わせる。
- ③に水を入れ、最後に鶏がらスープの素、塩、黒粗びきこしょうで味を調える。