RECIPEおすすめレシピ

作り方

1. おさかなのソーセージは乱切りにする。じゃがいもはよく洗い、⽪をむいて2cm⾓位の⼤きさに切る。にんじんも⽪をむいて5mm位のいちょう切りにし、じゃがいもと⼀緒に⽫に平らに広げてラップをかけて電⼦レンジ500Wで加熱する。（⽬安：5分30秒）
2. きゅうりは⼩⼝切りにし、塩を振ってしばらく置く。しんなりしたらふきんで包んで⽔気を絞る。
3. たまねぎはスライスし、塩を振ってふきんで包む。ぬめりを洗って取り、練りからしを加えて和える。
4. マヨネーズ以外の具材をボールに⼊れて、塩･砂糖･こしょうを加えてじゃがいもの1/3程度をつぶしながらざっくりと混ぜ、最後にマヨネーズを加えて全体になじむよう軽くまぜる。