焼さけあらほぐし

焼さけあらほぐし
SINCE1994

長く愛され続ける 「ごはんのお供」

小さなお子様から大人まで、
食卓の定番「焼さけ」の
おいしさを
いつでも手軽に楽しんで頂きたい。
そんな思いを込めて、
シンプルな調味料と
食べ応えのある
粗ほぐし形状に仕上げました。

Ingredient

厳選された「原料」

原料となるさけは、主に北海道産の秋サケ(白サケ)を使用しています。
秋サケは8月下旬から11月上旬までに北海道や三陸で漁獲されています。
水揚げ後は新鮮なうちに加工・凍結し、旨味を逃さないようにします。

水揚げの様子
Processing Method

こだわり製法

原料となるさけは、
一尾一尾、人の手で丁寧にフレーク加工しています。

細かい皮や骨を取り除く作業は人の手で丁寧に行っています
細かい皮や骨を取り除く作業は
人の手で丁寧に行っています
Quality Management

徹底した品質管理

各工程の途中では、センサーによる異物混入などのチェックを重ね、さらに細かい骨や皮などの取り残しは、人の手で丁寧に選別することで徹底した品質管理を行っています。
また、鮭の塩分や水分量を測定し、状況に応じて味付け・加熱時間などを調整し、常に品質を安定させています。

異物混入チェックの様子
異物混入チェックの様子

状だから、
毎日簡単に
食卓におさかなを

ごはんにかけて楽しむのはもちろん、ほうれん草や大根、ポテトサラダなど、野菜に和えれば簡単に副菜が1品追加できます。
チーズやマヨネーズとも相性がいいので、パスタやパンに挟んでも。
和風はもちろん洋風などレシピが広がります!

」で
お好みを楽しもう!

他の調味料を「焼さけあらほぐし」に加えれば、おいしさのバリエーションが広がります!
ラー油&にんにくを加えれば大人の味に、クリームチーズやマヨネーズを加えればクラッカーやトーストにもぴったり!
ほかほかごはんにバターと一緒にのせれば、コクのあるおいしさ。
そのままはもちろん、お気に入りの味を探してみてくださいね!

ニッスイの
さけあらほぐしラインナップ

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減塩50% さけあらほぐし

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