第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー出展

2022年08月02日

日本水産株式会社(代表取締役社長執行役員浜田晋吾、東京都港区、以下「ニッスイ」)は、第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー(主催:一般社団法人大日本水産会)に出展します。
展示内容は以下の通りです。

(1)ニッスイブランドシンボル・ブランドミッション紹介
今春に発表したニッスイの新しいブランドシンボルおよびその背景となるミッションについて、ブランドムービー・コーポレートCMやパネルなどで紹介します。

(2)「便利でおいしいニッスイ水産加工品」をテーマに、ニッスイ水産事業が注力している高次加工品を展示、パネルや動画でご紹介します。

＜主な展示品＞

「MSCおさかなミンチ」をはじめとするシリーズ品
スケソウダラ100%の本品は、良質なタンパク質が豊富で低脂肪。ひき肉の代わりとして幅広い料理に使用できます。本品を使用したメニュー商品も展示します。
「Shrimp Pro®(シュリンププロ)」シリーズ
ニッスイ独自の漬け込み技術「シュリンププロ®」により、自然なエビの食感と本来のうま味を併せもった品質を実現しました。同技術は、筋繊維への影響が少ない、従来とは異なる画期的な保水技術です。
「ふっくら切身骨なし」シリーズ
厳選した魚の骨をていねいに取り、ニッスイ独自の技術により、冷めてもふっくらと柔らかい食感に仕上げました。凍ったままでも調理できる切身です。
そのほか、2022秋冬新商品を含む多様な高次加工品を展示します。

＜日時＞
2022年8月24日(水)～26日(金)10:00～17:00(最終日は16:00まで)
＜会場＞
東京国際展示場「東京ビッグサイト」東館　ブース番号K-16
りんかい線「国際展示駅」下車徒歩約12分
ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」下車徒歩8分