精细医药化工事业

事业概况

日水从1970年代末起，在长达50多年的时间里，一直致力于沙丁鱼等青色鱼中含有的EPA的研究、生产和商品化。
日水通过与制药公司进行EPA合作研究，确立了先进的精制技术，先后于1990年和1994年，分别获得了动脉硬化闭塞症和高血脂症的治疗药批准，一直以来，日水持续生产并供应EPA医药品原料。并在2021年通过了FDA（美国食品药品监督管理局）认证。另外还聚焦EPA的多重功效，将其作为功能性材料进行生产和供应，广泛用于特定保健食品、功能性标识食品、膳食补充剂、配方奶粉、营养剂、普通食品等用途。

事业优势

• 依托全球网络的鱼油采购能力
• 拥有全球领先EPA精制技术与产能的粗油储存设备
• 让容易氧化产生异味的鱼油深度脱臭至近乎无味的技术
• 即使在食品中添加EPA和DHA也能抑制鱼腥味的技术
• 拥有长达40多年的医药品原料供应的业绩

事业发展领域

医药品原料

• 1980年，成功确立了EPA的高纯度精制技术，此后开始生产全世界领先的医药品原料生产。至今已稳定供应EPA制剂用原料40多年。

功能性原料

• 作为高品质的EPA功能性原料，面向膳食补充剂、配方奶粉、营养剂、普通食品等生产商进行生产和供应。

功能性食品

• 推出含有EPA、DHA的饮料、粉末、软糖等使用功能性材料的产品。

EPA供应链

日水集团与日本国内外集团企业合作，进行沙丁鱼原料采购、沙丁鱼油加工和储存，并在自家工厂生产EPA。沙丁鱼油原料除了从秘鲁等国家进口之外，还使用国产沙丁鱼油。凭借独有的EPA供应链和多年研究积累的技术力，向全世界提供高附加值产品。