拥有共同使命、在全球范围内充分发挥各自优势开展业务的各公司，形成了全球网络（日水全球链）和价值链，这是日水集团的优势所在。通过材料价值的最大化和可持续经营的进化，不断向全世界所有年龄层的人们提供新"食尚"。
白肉鱼价值链
作为发挥日水优势、确立竞争优势地位的范例，为大家介绍白肉鱼的价值链。
日水全球链
日水全球链。这是由一批秉持"希望为人们提供更好的食物"这一共同愿景，发挥独有优势开展经营的公司，相互合作形成的全球集团。
由全球链和本地链构成，前者将全世界的资源与餐桌连在一起，而后者将各地区的多样化功能连在一起。从资源获取到商品供应，各家公司在各流程中发挥优势，通过全球合作，实现高附加值商品的供应。
价值链
我们依托全球网络（全球链/本地链）来高效获取世界各地的水产品资源。通过发挥材料力量实现高附加值化的R&D、加工、生产、物流、品质保证的技术和知识，实现价值最大化，将商品投放至广泛的流通渠道。这一连串的价值链，就是日水的优势所在。