水之存于水道，
是水产品生产供应之理想
从世界各地寻求海洋资源，尽可能在新鲜状态下储存，如同拉自来水管网一般，根据需求来调节市场价格，供给世界各地的市场。
消除水产品供应链中的浪费，尽可能以便宜的价格进行供应，在此过程中不得索取任何不当利益。
日水创业
1911年，日水从建造一艘渔船，着手从事拖网渔业起步。
"水产业才是解决人口和粮食问题的关键所在"（国司浩助文集），这一创业理念随时代变迁融入各时代的商业模式并传承至今。
日水的5大基因
使命感
关爱环境，持续有效利用地球和海洋资源。
创新
秉持创业精神，致力于各种创新。
现场主义
重视研究开发和市场营销，站在消费者的角度，致力创造价值与功能。
全球
利用水产品等资源，构建全球价值网络。
顾客至上
履行企业社会责任，提升品牌价值。
