おさかなのソーセージのシーザーサラダ
アンチョビソース入りのドレッシングが、「おさかなのソーセージ」と相性抜群のシーザーサラダ。海の香りがしてきそうなヘルシーメニューです。
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調理時間
~10分
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エネルギー
284kcal
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塩分
2.2g
材料 [ 2人分 ]
- 「おさかなのソーセージ」
- 1本
- レタス
- 2枚
- ミニトマト
- 4個
- ベビーリーフ
- 20g
- クルトン(市販品)
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 小さじ1
シーザードレッシング
- 酢
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 1/4カップ
- アンチョビソース
- 小さじ1/5
- ウスターソース
- 小さじ1/3
- 粉チーズ
- 小さじ2
- おろしにんにく
- 少々
- 塩・あらびき黒こしょう
- 各少々
作り方
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「おさかなのソーセージ」は1cm幅の輪切りにします。レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは4等分に切ります。
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ボウルに【シーザードレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
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(2)にレタス・ベビーリーフを入れ、全体に混ぜて器に盛ります。「おさかなのソーセージ」・クルトン・ミニトマトをのせ、粉チーズをまんべんなくふります。
\ POINT /
- お好みでゆでたまごをのせてもよいでしょう。葉物野菜は、グリーンカール・ロメインレタスなどを使ってもOK。【シーザードレッシング】に和えるのは、召しあがる直前にしましょう。
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