おさかなのソーセージのガーリックチーズトースト

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」は約5mm厚さの輪切りにします。たまねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにします。
2. ボウルに（1）・塩・あらびき黒こしょう・オリーブ油を入れて混ぜます。
3. フランスパンは斜めに1cm厚さに切り、パンの表面ににんにくをこすりつけます。
4. （3）に（2）・ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズがとけるまで焼きます。

   ＼ POINT ／

   • ピザ用チーズがない時は粉チーズでもOK。角切りにしたなすやズッキーニ・マッシュルームなどの野菜をのせたり、ハーブ系の香辛料をプラスしてもおいしいです。