かに風味のカシューナッツ炒め

作り方

1. 「活風味かまぼこ（かに風味）」は食べやすい大きさに斜め切り、エリンギはたてに4等分して3cm長さに切ります。黄パプリカとピーマンは3cm角、セロリは1cm幅の斜め切りにします。
2. フライパンにサラダ油を熱し、（1）の「活風味かまぼこ（かに風味）」以外の材料を炒め、あわせ調味料を加えて混ぜます。
3. 全体になじんだらカシューナッツと風味かまぼこを加えて炒め、塩・こしょうで味をととのえます。